Силіконові молди широко використовуються в різних областях, починаючи від кулінарії та закінчуючи ремісничими роботами. Вони зручні у використанні і мають відмінні антипригарні властивості, проте іноді вимагають додаткового мастила для більш легкої демонстрації готового виробу.
Один з найбільш доступних і популярних способів змащування силіконового молда – використання олії. Рослинна олія добре підходить для повсякденного використання, вона легко наноситься на поверхню молда та забезпечує гладке вивільнення готового виробу. Однак слід пам'ятати, що зайва кількість олії може призвести до зміни текстури тіста або інших матеріалів, тому рекомендується використовувати його з помірністю.
Якщо ви дотримуєтеся здорового способу життя або просто віддаєте перевагу більш натуральним продуктам, для змащування силіконового молда можна використовувати мед. Мед крім своєї антипригарної функції, також надає виробу приємного аромату і ніжного смаку. Однак, варто пам'ятати про його липкість, тому рекомендується використовувати його лише у випадках, коли це не бентежить остаточний результат виробу.
Одним із альтернативних варіантів змащування силіконового молда є застосування спрею для випікання. Спеціальні засоби для випічки мають високі антипригарні властивості і легко наносяться на поверхню молда. Більш того, вони дозволяють зберегти текстуру та смак готового виробу, і, крім того, містять велику кількість вітамінів та корисних мікроелементів.
У результаті, вибір засобу для змащування силіконового молда залежить від ваших уподобань та конкретного виду роботи, над якою ви працюєте.Існує безліч різних засобів, які можна використовувати для змащування молда, і важливо знайти те, що найкраще підходить для ваших потреб.
| Матеріал | Чим змащувати |
|---|---|
| Силіконовий молд | Різні олії: рослинна, мінеральна, оливкова |
| Силіконовий молд | Олія рицинова |
| Силіконовий молд | Вершкове масло |
| Силіконовий молд | Кокосова олія |
| Силіконовий молд | Гліцерин |
| Силіконовий молд | Спеціальні силіконові мастила |
Чим змастити силіконовий молд?
Молд попередньо можна змастити олією. Далі наповнюємо силіконовий молд мастикою (залежно від розміру робимо це або шпателем або спеціальною качалкою).
Чим краще змащувати силіконову форму?
Для змащування краще брати олія без запаху. При очищенні в посудомийній машинці або з миючим для подальшого приготування необхідно знову промазати дно маслом.
Яким маслом змащувати силіконову форму?
Силіконова форма не потребує спеціальної підготовки перед першим використанням. Її достатньо промити під проточною водою з м'яким миючим засобом, добре просушити та змастити тонким шаром рафінованої олії. При подальшому використанні масло для змащування можна не використовувати.